「パステル」といえば、やっぱり代表作はなめらかプリン。
今回は、定番人気のこのプリンを実際に食べて、食感・甘さ・カラメルとのバランスまで詳しくレビューします。
ひと口目で感じたのは、スプーンを入れた瞬間から伝わるやわらかさ。
ぷるんと弾むというより、すっと沈む“とろけ系”の質感で、名前どおりのなめらかな口どけが印象的でした。
商品概要

パステル公式の説明では、なめらかプリンは
生クリームと卵黄を使用し、職人がゆっくり焼き上げることで、とろける食感とコクを生み出したオリジナルプリンとのこと。
実際に食べてみると、たしかに“濃厚だけど重すぎない”絶妙な仕上がり。
卵黄のコクはしっかり感じるのに、後味はくどくなく、全体のバランスがとても上品です。
実食レビュー

1. 口どけ:なめらかさは期待以上
スプーンですくうと形は保ちながらも、表面はとてもやわらか。
口に入れると、舌の熱でふわっとほどけていくような質感で、**“噛む”というより“溶ける”**感覚に近いです。
写真のとおり、すくった断面もきめ細かく、ざらつきはほぼなし。
この質感のなめらかさは、長く愛される理由のひとつだと感じました。
2. 味わい:卵のコクとミルキー感のバランスが秀逸
甘さはしっかりあるものの、過度に甘ったるいタイプではありません。
卵の風味が土台にありつつ、生クリームのまろやかさが重なることで、コクがあるのに軽やかという印象にまとまっています。
“濃厚系プリン”にありがちな重さが少ないので、食後のデザートにも合わせやすい味です。
3. カラメル:主張しすぎず全体を引き締める
カラメルは苦味が強すぎず、プリンのやさしい甘さを壊さないタイプ。
甘み一辺倒にならないように、後半の味を整えてくれる存在で、最後のひと口まで飽きずに食べられました。
まとめ
パステルのなめらかプリンは、
とろける食感・卵黄のコク・生クリームのまろやかさのバランスがとても良い、王道で完成度の高いプリンでした。
派手な個性で驚かせるタイプというより、
「今日は間違いないプリンを食べたい」という日に選びたくなる、安心感のあるおいしさ。
- なめらか食感のプリンが好き
- 甘すぎない上品な味が好き
- 手土産にも使いやすい定番を探している
こんな人には特におすすめです。



