見た目と基本情報
びっくりドンキーのデザート欄で目を引く「ガトーショコラパフェ」をいただきました。公式情報では461kcal／塩分0.2g、税込660円（一部店舗で商品・価格が異なる場合があります）。北海道ソフトクリームとチョコレートアイスに、自社製のナッツショコラケーキをトッピングした“チョコ尽くし”の構成です。背の高いグラスの内側にチョコソースが流れ、トップには角切りのケーキとクリスピーがこんもり。届いた瞬間から、甘い香りとビターなカカオの香りがふわっと立ち上がり、視覚からも食欲をそそります。
味わいと食感のバランス
まずはソフトクリーム単体で。ミルクのコクがしっかりありつつ、後味は軽やかです。ビター寄りのチョコソースが絡むことで甘さに芯が生まれ、スプーン一口目から満足感があります。角切りのガトーショコラはしっとり濃密で、噛むほどにナッツの香ばしさが広がります。さらに、トッピングのチョコクリスピーがカリッと弾け、ソフトのなめらかさ・ケーキのほろり感・ソースのとろみが一体になって、口の中で層が重なるように変化していきます。中層に進むとチョコアイスの冷たさとコクが加わり、下層ではソフトとソースが混ざって濃厚なチョコミルクのような味わいに。最後の一口まで単調にならず、飽きずに食べ進められました。
ボリューム・食べ方のコツと合わせたい一杯
見た目はスリムなグラスですが高さがあり、想像していたよりもしっかりとした量でした。それでいて甘さのキレがよく、食後のデザートとしても重たすぎません。おすすめは、最初は各要素を別々に味わい、途中からはあえてよく混ぜて“チョコシェイク風”にする食べ方です。コーヒーや濃いめの紅茶と合わせると、甘さが引き締まりカカオの香りがより引き立ちます。税込660円という価格は外食デザートとして手に取りやすく、内容とのバランスも良好だと感じました。
総じて、本品はチョコレート好きの方はもちろん、食後に「もう少し甘いものを」と思ったときに最適な一杯です。ソフトのさっぱり感、チョコのビター感、ケーキのしっとり感、クリスピーの軽快さ——異なる食感と風味が一つのグラスで綺麗に調和しており、満足度の高いデザートでした。最新情報の確認や取扱状況は公式サイトをご参照ください。
公式サイト
