東京駅で人気のお土産スイーツを探している方におすすめしたいのが、Ivorish（アイボリッシュ）の「フレンチトーストフィナンシェ TOKYO STATION SELECTION」です。
今回は、東京駅にあるIvorishで購入した東京駅限定の詰め合わせを実食レビューしていきます。
パッケージには東京駅舎のイラストが描かれていて、開ける前から特別感たっぷり。お土産としてはもちろん、自分へのご褒美スイーツとしてもぴったりな商品でした。
Ivorish（アイボリッシュ）とは
Ivorish（アイボリッシュ）は、フレンチトースト専門店として人気のお店です。
店舗では本格的なフレンチトーストメニューを楽しめるほか、テイクアウト用の焼き菓子やギフト商品も展開しています。
特に、フレンチトーストをイメージしたスイーツはIvorishならでは。今回購入した「フレンチトーストフィナンシェ TOKYO STATION SELECTION」も、その世界観がしっかり詰まった商品になっています。
フレンチトーストフィナンシェ TOKYO STATION SELECTIONとは
公式サイトによると、
「フレンチトーストフィナンシェ」は、メープルシロップがふんわり香る、まるで焼き立てフレンチトーストのような味わいが特徴とのこと。
パン粉を加えて焼き上げることで、ふんわりともっちりした食感を表現しているそうです。
今回のTOKYO STATION SELECTIONには、以下の3種類が入っていました。
- バニラ＆ミルク（東京駅限定）
- フレンチトーストフィナンシェ
- チョコ＆アーモンド（季節限定）
それぞれ個包装になっていて、見た目もかわいらしく、配りやすいのも嬉しいポイントです。
※現在は販売内容が変更されている可能性があります。詳しくは公式サイトをご確認ください。
パッケージについて
まず目を引いたのがパッケージデザイン。レンガ調のデザインに東京駅舎のイラストが描かれていて、東京駅限定感がしっかり演出されています。
箱を開けると3種類のフィナンシェが綺麗に並んでいて、見た瞬間にテンションが上がりました。個包装のデザインもそれぞれ異なっていて、かなり凝っています。
東京土産として渡した時にも「東京駅限定なんだ」と特別感を感じてもらえそうです。
バニラ＆ミルク味を実食
まず食べたのは、東京駅限定の「バニラ＆ミルク」。
袋を開けた瞬間に、甘く上品なバニラの香りがふわっと広がります。見た目は小さな食パンのような形で、とにかく可愛い。
食べてみると、しっとり感とふんわり感のバランスが絶妙。普通のフィナンシェよりも軽やかな口当たりで、どこかフレンチトーストらしさを感じます。
ミルクのコクもしっかりありつつ、甘すぎないのでかなり食べやすいです。メープルの風味もほんのり感じられて、優しい味わいでした。
フレンチトーストフィナンシェを実食
定番のフレンチトーストフィナンシェは、まさに“フレンチトースト感”を楽しめる味。
香ばしい焼き目のような風味と、じゅわっと広がる甘さが印象的でした。外側はほんのり香ばしく、中はしっとり。
フィナンシェらしいバター感はありつつも、パンを思わせる柔らかい食感が特徴的です。
メープルシロップの香りがしっかり感じられるので、フレンチトースト好きにはかなり刺さる味だと思います。コーヒーとの相性も抜群でした。
チョコ＆アーモンド味を実食
最後に食べたのが、期間限定の「チョコ＆アーモンド」。
こちらは3種類の中でも特に濃厚な味わい。チョコレートのコクがしっかり感じられて、アーモンドの香ばしさがアクセントになっています。
上にトッピングされたアーモンドの食感も良く、香ばしさがさらに引き立っていました。
しっとりとした生地とチョコの組み合わせがかなり相性良く、満足感の高いフレーバーです。甘めではありますが、重すぎないので最後まで美味しく食べられました。
東京駅お土産にもおすすめ
「フレンチトーストフィナンシェ TOKYO STATION SELECTION」は、東京駅限定感のあるパッケージと、Ivorishらしいフレンチトーストの世界観が楽しめるスイーツでした。
見た目の可愛さだけでなく、味もしっかり美味しいのが魅力です。個包装で配りやすく、東京土産にもかなりおすすめ。
東京駅でおしゃれなお土産を探している方は、ぜひチェックしてみてください。
参照サイト
