宮城県仙台市青葉区にある「どら焼き専門店まるごと」に行ってきました。

店名の通り、どら焼きを中心に販売しているお店で、店頭にはさまざまな種類のどら焼きが並んでいます。定番のあんバターや生ホイップ、ずんだなど、どれにしようか迷ってしまうラインナップ。選ぶ時間まで楽しくなるようなお店です。

今回はその中から「抹茶ホイップ」を購入しました。

どら焼き専門店まるごととは

どら焼き専門店まるごとは、宮城県仙台市青葉区にあるどら焼き専門店です。

お店の外には「どら焼き」と大きく書かれたのれんがあり、通りがかりでも目を引く外観。グルテンフリーの冷凍どら焼きを全国配送している案内もあり、店舗だけでなくお取り寄せでも楽しめるようです。

店頭の案内を見ると、三角どら焼きや四角どら焼きなどがあり、味の種類も豊富。あんバター、ずんだ、生キャラメルホイップ、生ホイップなど、和の素材とクリームを組み合わせたどら焼きが並んでいました。

今回購入した「抹茶ホイップ」

今回購入したのは「抹茶ホイップ」です。

見た目は四角い形のどら焼きで、ふっくらとした皮の間から抹茶ホイップが少し見えています。一般的などら焼きとは少し違う形で、手に取ったときの存在感もあります。

半分に切ってみると、中にはあんこと抹茶ホイップがたっぷり。鮮やかな緑色の抹茶ホイップと、つぶ感のあるあんこの組み合わせがきれいで、断面からもおいしさが伝わってきます。

もっちり皮と抹茶ホイップの相性が良い

食べてみると、まず印象的だったのが皮のもっちり感です。

しっとりとした皮はやわらかく、口あたりがとても良いです。そこにあんこのやさしい甘さと、抹茶ホイップの風味が重なります。

抹茶ホイップはしっかり抹茶の香りを感じられますが、苦味が強すぎないのが特徴。抹茶のほろ苦さはありつつも、ホイップのまろやかさがあるので食べやすい味わいです。

あんこと抹茶は定番の組み合わせですが、やっぱり相性抜群。あんこの甘さを抹茶ホイップがほどよく引き締めてくれるので、全体のバランスがとても良かったです。

軽く食べられる抹茶スイーツ

ホイップが入っているので濃厚そうに見えますが、実際に食べてみると意外と軽め。

もっちりした皮、あんこ、抹茶ホイップが一体になっていて、重たさはあまりありません。甘すぎず、抹茶も苦すぎないので、最後まで飽きずに食べられました。

これは抹茶好きにはかなりおすすめしたい一品です。和菓子らしさもありつつ、ホイップの洋菓子感も楽しめるので、抹茶スイーツが好きな方にはぴったりだと思います。

最後のひとこと

どら焼き専門店まるごとの「抹茶ホイップ」は、もっちりとした皮、あんこ、抹茶ホイップの組み合わせが楽しめるどら焼きでした。

抹茶の風味はしっかりありながらも苦すぎず、軽い食べ心地でペロッと食べられるのが魅力です。

仙台でどら焼きや抹茶スイーツを探している方は、ぜひチェックしてみてください。