仙台土産として人気の高い「喜久福」。
その中でも今回は、喜久水庵の「喜久福 ほうじ茶」を実食レビューしていきます。

仙台駅のお土産売り場でもよく見かける定番商品ですが、実際に食べてみると想像以上のおいしさでした。
やわらかなお餅の食感と、香ばしいほうじ茶クリームの組み合わせが絶妙で、和スイーツ好きにはたまらない一品です。

今回は仙台駅の改札内にある喜久水庵で購入。
旅行や出張の帰りにも立ち寄りやすく、仙台土産としてもおすすめです。

喜久水庵とは

喜久水庵は、宮城県を代表するお茶専門店「お茶の井ヶ田」が展開する人気ブランドです。

抹茶やほうじ茶など、お茶を使ったスイーツが有名で、仙台駅や宮城県内の商業施設などで見かけることも多いお店。
特に「喜久福」は全国的にも知名度が高く、仙台土産の定番として人気を集めています。

お茶専門店ならではの本格的な風味を活かしたスイーツが多く、和菓子好きはもちろん、普段あまり和スイーツを食べない人にもおすすめできる味わいです。

喜久福とは

喜久福は、やわらかなお餅の中に餡とクリームを包み込んだ生クリーム大福です。

もちもち食感のお餅と、なめらかなクリーム、上品な甘さの餡が合わさることで、和菓子と洋菓子の魅力を同時に楽しめるのが特徴。
冷やして食べることで、ひんやりとした口当たりも楽しめます。

定番の抹茶やずんだ、生クリームなどさまざまな味がありますが、今回紹介する「ほうじ茶」は、香ばしい風味が魅力の人気フレーバーです。

喜久福 ほうじ茶とは

今回購入した「喜久福 ほうじ茶」は、ほうじ茶の香ばしさをしっかり楽しめる生クリーム大福です。

パッケージを開けると、真っ白なやわらかいお餅が登場。
手に取った瞬間から、ふわっとしたやわらかさが伝わってきます。

半分にカットしてみると、中にはたっぷりのほうじ茶餡と、ほうじ茶クリームが入っていました。
断面からも濃厚さが伝わってきて、かなりおいしそうです。

見た目について

ころんと丸いフォルムが可愛らしく、和菓子らしい上品な見た目。
白いお餅の中に濃い色のほうじ茶餡が入っていて、断面も美しいです。

粉がまぶされた表面はふわっとしていて、見るからにやわらかそう。
冷蔵状態で食べることで、お餅のもちもち感がより際立っていました。

個包装になっているので、お土産として配りやすいのも嬉しいポイントです。

構成について

喜久福 ほうじ茶は、

• やわらかなお餅
• ほうじ茶餡
• ほうじ茶クリーム

という構成になっています。

外側のお餅はとにかくもちもち。
中のほうじ茶餡は香ばしさと上品な甘さがあり、そこにクリームのまろやかさが加わることで、絶妙なバランスに仕上がっています。

味について

これ、本当に美味しすぎました。

まず驚いたのがお餅のやわらかさ。
もっちもちの食感で、口に入れた瞬間にとろけるような感覚があります。

さらに、ほうじ茶の香ばしさがかなり本格的。
お茶専門店らしい深みのある風味で、ただ甘いだけではなく、しっかりとほうじ茶の味を感じられます。

ほうじ茶餡はコクがありつつも重すぎず、生クリームが加わることでまろやかな味わいに。
甘さも控えめなので、とても食べやすかったです。

和菓子らしい落ち着いた甘さと、クリームのなめらかさが相性抜群。
冷たい状態で食べることで、より一体感のある味わいを楽しめました。

気づいたらあっという間に食べ終わってしまうくらい美味しかったです。

まとめ

喜久水庵の「喜久福 ほうじ茶」は、もちもちのお餅と香ばしいほうじ茶の風味を楽しめる、満足感たっぷりの生クリーム大福でした。

仙台駅でも購入しやすく、お土産にもぴったり。
ほうじ茶スイーツが好きな人はもちろん、和スイーツ好きにもおすすめしたい一品です。

仙台土産を探している方は、ぜひチェックしてみてください。