仙台市泉区にあるFLATWHITE COFFEE FACTORY flagship 泉店に行ってきました。スタイリッシュな外観が目を引く人気カフェで、店内に入る前から期待感が高まります。

今回いただいたのは、ベーコンエッグベネディクトとフレンチトースト。ドリンクは、お店の名前を冠したような一杯でもあるフラットホワイト’98を注文しました。

食事系と甘い系をどちらも楽しめる組み合わせで、カフェ時間をしっかり満喫できたので、詳しく紹介していきます。

ベーコンエッグベネディクト

まずいただいたのは、ベーコンエッグベネディクト。価格は店内 1,100円です。

お皿が運ばれてきた瞬間、鮮やかなオレンジ色のソースと半熟玉子が目に入って、一気に食欲をそそられました。こんがり焼かれたベーコンも存在感があり、見た目からすでに満足度の高い一皿です。

実際に食べてみると、とろっとした半熟玉子のまろやかさと、コクのあるソースがよく合っていて、とてもリッチな味わい。ベーコンは香ばしく焼き上げられていて、ほどよい塩気が全体の味を引き締めてくれます。

下の生地はふんわりしつつも食べごたえがあり、ソースや具材をしっかり受け止めてくれるのも印象的でした。朝食やブランチとしてはもちろん、しっかりお腹を満たしたい時にもぴったりなメニューだと思います。

フレンチトースト

続いていただいたのは、フレンチトースト。価格はお持ち帰り 1,080円／店内 1,100円です。

こちらは、ベーコンと焼きバナナを合わせた甘じょっぱい一皿。フレンチトーストというとスイーツ寄りの印象がありますが、こちらは食事としても楽しめるバランスの良さが魅力でした。

表面はこんがりと焼かれていて、中はしっとりやわらか。ナイフを入れると、じゅわっとした質感が伝わってきて、とてもおいしそうです。

そこに焼きバナナのとろっとした甘さ、ベーコンの塩気と香ばしさが重なって、ひと口ごとに味の変化が楽しめました。

さらにメープルシロップの甘さが加わることで、より深みのある味わいに。バナナの自然な甘みだけでなく、ベーコンの塩気がアクセントになることで、最後まで飽きずに食べられたのが印象的です。

甘いものが好きな方はもちろん、しょっぱい系との組み合わせが好きな方にもおすすめしたいフレンチトーストでした。

フラットホワイト’98

ドリンクは、フラットホワイト’98をいただきました。価格はお持ち帰り 560円／店内 570円です。

きれいなラテアートが施された一杯で、見た目からすでに気分が上がります。飲んでみると、エスプレッソのしっかりとしたコクを感じつつ、ミルクがなめらかに包み込んでくれるような味わい。苦みが強すぎず、コーヒーの香りとミルクのまろやかさのバランスがとても良かったです。

ベーコンエッグベネディクトのような塩気のあるメニューとも、フレンチトーストのような甘みのあるメニューとも相性が良く、今回の組み合わせにぴったりのドリンクでした。コーヒーを主役として楽しみたい時にも満足できる一杯だと思います。

店内の雰囲気

FLATWHITE COFFEE FACTORY flagship 泉店は、店内が広々としていてとてもおしゃれなのも魅力でした。大きな窓から光が入り、開放感があって居心地のいい空間です。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり食事やコーヒーを楽しむことができます。

また、飲食スペースの隣にはコーヒー豆や焙煎道具の販売コーナーもあり、カフェとして利用するだけでなく、コーヒー好きにとっては見て回るだけでも楽しい空間になっていました。自宅でもコーヒーを楽しみたい方には、特に魅力的なお店だと思います。

まとめ

仙台泉店にあるFLATWHITE COFFEE FACTORY flagship 泉店は、食事もコーヒーもどちらも満足できる素敵なカフェでした。ベーコンエッグベネディクトは、半熟玉子と香ばしいベーコンの組み合わせが絶妙。

フレンチトーストは、焼きバナナとベーコンが織りなす甘じょっぱいハーモニーが楽しめる一皿でした。そしてフラットホワイト’98は、濃厚なエスプレッソとなめらかなミルクのバランスが心地よく、料理にもよく合う一杯でした。

おしゃれで広々とした店内に加えて、コーヒー豆や器具の販売もあるので、カフェ好きはもちろん、コーヒー好きの方にもおすすめしたいお店です。仙台でゆったりとした時間を過ごしたい時に、ぜひ訪れてみてください。